Molho Branco

Ingredientes:

02 xicaras de leite
02 colheres de manteiga
02 colheres de sopa de trigo
sal, e pimenta à gosto.

Dissolver o trigo no leite delicadamente, acrescente a margarina e o sal e mexa até formar um creme.

Andrey

Massa de Nhoque Fácil

Ingredientes:

300ml de leite
02 xicaras chá de farinha de trigo.
02 ovos inteiros
02 colheres de sopa margarina
02 colheres sopa de queijo ralado
1/2 colher de sal

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Coloque em uma panela e cozinhe até desprender do fundo da panela.
Deixe esfriar, faça cordões e corte em formato de nhoque.
Após cozinhe 5 minutos em agua fervente c/ sal e coloque o molho.
fica bem leve e saboroso.

Andrey

Pão Integral de Linhaça

Ingredientes:

150 gr. de farinha de trigo
150 gr. de farinha de trigo integral
02 colheres de sopa de açucar ( se preferir use o mascavo)
01 pacotinho de fermix( fermento biologico)
220 ml de leite morno
01 colher de chá de sal
20 gr. de amrgarina derretida
02 colheres de sopa rasas de linhaça triturada.

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes secos , menos o fermento que deve ser dissolvido no leite morno, faça uma cova no meio da massa e despeje o leite c/ o fermento , e a margarina, vá mexendo com os dedos, quando a massa estiver desgrudando do fundo ( talvez vc precise de um pouco mais de farinha de trigo, mas não exagere), faça um bola e cubra com filme plastico, ou pano de prato limpo e deixe descansar por 45 minutos. Coloque em forma untada e leve para assar por 30 minutos.

Andrey

Bolo de Laranja de liquidificador

03 ovos
suco de duas laranjas
01 xicara de chá de óleo
02 xicaras de açucar
03 xicaras de trigo
01 colher de sopa de fermento

Calda:
suco de 01 laranja
03 colheres de açucar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, coloque em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por ultimo o fermento , leve ao forno pre´- aquecido em temperatura média por 35 minutos.

Calda:

Leve o suco de laranja e o açucar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

Andrey

Pão doce para rechear

Ingredientes:
01 pacote de fermix (fermento biologico)
01 xicara de leite morno
1/4 xicara de açucar
04 xicaras de trigo
02 ovos
01 colher rasa de sal
02 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Diluir o fermento no leite , e acrescentar a manteiga
(bata na batedeira fica mais fácil)
Acrescente a essa mistura o restante dos ingredientes sove até foramr uma massa homogênea que solte do fundo.
(bata na batedeira com aquela pá para massa).
Deixe crescer por 40 minutos
Abra a massa e recheie a gosto
Assar em forno pré aquecido por 35 minutos
Pincelar com margarina assim que sair do forno.

Andrey

Educação é responsabilidade de mãe!

11 mandamentos da mãe nota 10.

1: Atualize-se e estude com o seu filho.
Ajude-o no dever de casa.

2: Pergunte sempre: o que você aprendeu na escola hoje?

3: Dê o exemplo. Mostre como é legal ler e estudar.

4: Leia para ele. Esse simples ato o incentivará a ler.

5: Descubra se ele tem alguma dificuldade de aprendizado ou de relacionamento.

6: Vá as reuniões de pais e mestres. Parcticipe de sua opinião.

7: Informe-se sobre os porblemas da escola.

8: Faça elogios sinceros e reconheça o seu potencial.

9: Jamais permita que ele abandone os estudos, ou falte a aula sem precisar.

10: Acompanhe o boletim escolar e comemore os avanços.

11:Converse com professores e dirigentes escolares, cobre uma educação de qualidade.

obs: www.educarparacrescer.com.br

Andrey

Torta Salgada de microondas

Ingredientes:
1/2 xicara chá de amido de milho
1/2 xicara chá de trigo
1 colher de chá de sal
1/2 xicara de chá de leite
02 ovos
1/4 xicara de chá de oléo
02 colheres de queijo ralado
01 colher chá de fermento

Recheio: da sua preferencia : frango, salsicha c/ tomate, calabreza....

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Montagem: unte uma forma de anel (própria para microondas) e polvilhe com farofa pronta. Coloque metade da massa, depois o recheio, e o restante da massa. Leve ao microondas por 11 minutos em potencia alta.

Andrey

Assinar: Postagens (Atom)